COCKTAILS OF TOKYO
美味しく魅力的な食材が全国各地で作られている日本。ここ東京でも多くの食材が収穫され、それを使用した素晴らしいプロダクトが作られています。
そんなイングリーディエントに着目し、東京の香りをカクテルとして表現しました。
メニューデザインには、東京をベースに活躍するアーティストのAYAKA FUKANOを迎え、Lobby Barの外にそびえる東京タワーとカクテルをインスピレーションに描き下ろしたポップなイラストをフィーチャー。
目で見て感じ、カクテルで味わう。東京にあふれるワクワクを、ぜひご体験ください。
Blueberry Mai Tai
ブルーベリーのマイタイ
Bacardi, Tokyo blueberry jam, pineapple, overproof rum, almond, Cointreau, lemon
2,800
Illicit Orange
禁断の柑橘サワー
Tokyo Hachio gin, absinthe, Antica formula, orange, elderflower, egg white
2,600