Skip to main content
 

COCKTAILS OF TOKYO

美味しく魅力的な食材が全国各地で作られている日本。ここ東京でも多くの食材が収穫され、それを使用した素晴らしいプロダクトが作られています。

そんなイングリーディエントに着目し、東京の香りをカクテルとして表現しました。

メニューデザインには、東京をベースに活躍するアーティストのAYAKA FUKANOを迎え、Lobby Barの外にそびえる東京タワーとカクテルをインスピレーションに描き下ろしたポップなイラストをフィーチャー。

目で見て感じ、カクテルで味わう。東京にあふれるワクワクを、ぜひご体験ください。

Eight Island Smash

八丈島スマッシュ

Don Julio Blanco, Hachijojima Passionfruit, Ginger, Shiso, Montelobos Espadin, Lemon

八丈島で作られているパッションフルーツコーディアルを使用した酸味と香りが際立つ一杯。

2,600

Blueberry Mai Tai

ブルーベリーのマイタイ

Laodi Brown, Tokyo blueberry jam, Pineapple, Over proof rum, Almond, Cointreau, Lemon

東久留米市 奈良山園のブルーベリーから作られたジャムと数種類のラム、パイナップルを合わせトロピカルな味わいに。

2,800

Nama Honey Sour

生はちみつサワー

Canadian Club, Ethical gin Re FLY, Koganei Nama honey, Plum, Lemon

小金井市で丁寧に栽培された火入れされてない生はちみつにプラムとウイスキーを合わせました。

2,600

Gallery

営業時間

【日曜~木曜】7:30 - 23:00 (ラストオーダー フード 22:00・ドリンク 22:30)

【金,土,祝前日】7:30 - 23:30 (ラストオーダー フード 22:30・ドリンク 23:00) 

アフタヌーンティー 12:00 - 17:00 (ラストオーダー 16:30)

DJ(毎週水曜日) 20:00 - 23:00